完全、負けてます。〜関西食欲録〜

もうすぐアラフォー・夫なし・彼なし・金なし・親友なし・体重あり・フリック入力なし…そんな完全負けちゃってる、関西在住OLが日々感じたことを、脈略なく綴ります

たこ焼き体験&ランチバイキング 和ぎ なんばオリエンタルホテル

関西の家庭には、一家に一台たこ焼き器があるという。もちろん、うちにもある!(笑)

安いスーパーで食材と飲み物を買い込み、1人住まいの友人の家に持ち寄ってタコパと言う名のパーティを関西の大学生はやりがち…もちろん、私もやっていました!(笑)ロシアンたこ焼きを作ってみたり…懐かしいなぁ〜♪

しかし、家庭でのたこ焼きは、楽しい時間の後に天かすや紅ショウガが散乱、部屋はソース臭くなり、調理器具に絡みついた油のベタベタと格闘しなければならない…と言う現実が待ち受けていて…

そんな、面倒な後片付けを、全部お任せ出来ちゃう!しかも、ホテルのランチバイキングも楽しめる!そんな素敵なプランがあると聞き、行ってきました!

お店の場所

大阪メトロ、近鉄、南海、JRなど

各線難波駅より徒歩約5〜10分ほど

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ここが大阪っちゅうトコやで!的な、THE 大阪!道頓堀や吉本新喜劇でおなじみのなんばグランド花月のほど近く、千日前の商店街に佇む

なんばオリエンタルホテル

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外はとてもガヤガヤした通りにも関わらず、ホテルに一歩踏み入れると、閑静な空間が広がります。お目当のお店は2階!

旬粋料理 和ぎ NAGI

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お店の雰囲気

店内は落ち着いた和の雰囲気。

少しご年配の方にも喜ばれそう!

個室や、くつを脱いで寛げる掘りごたつ席など、利用シーンに合わせて座席が選べます。

今回は予約をしていたので、IHヒーター完備の個人に案内して頂きました。

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料金

今回の予約内容は

たこ焼き体験ランチバイキングプラン

  • 大人 1,944円(税込)
  • 12歳まで 972円(税込)

ホテルバイキングにも関わらず、非常にリーズナブル。

バイキング+ソフトドリンク+たこ焼き体験込みの料金です。コスパいい!

料理

たこ焼きの準備をさせて頂きますね!

と、感じの良いお姉さんがたこ焼き用の、食材や鉄板を持って来てくれました。

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粉つぎやたこ焼き返しなど、道具がとっても本格的!

こちら、テーブル横のボタンで温度の調整を…

道具や食材、機器温度の調整方法など、一通りお姉さんが説明して下さいます。

それでは、たこ焼きの焼き方ですが…

今回は友人と2人の訪問でしたが、どちらもコテコテの地元民…

説明はご不要ですかね?(笑) 

私達の逸る気持ちを察してか、焼き方の説明はショートカット(笑)空気の読める、すてきなお姉さん…♡もちろん、たこ焼き初体験の方には焼き方もしっかり説明下さるはず!

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また、可愛いイラストでわかりやすい、たこ焼きの焼き方の案内も置いて下さっているので安心♪

たこ焼きの鉄板を温めつつ、バイキングコーナーを偵察に!

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 和食メインの品ぞろえ

  • 筑前煮
  • 菜の花とシラスのおひたし
  • ぜんまいと厚揚げの煮物
  • 季節野菜の揚げたて天ぷら
  • 煮魚
  • お野菜と海老しんじょう鍋
  • 手作りのグリーンピース豆腐

などなど、手の込んだおばんざいがたくさん!

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また、豚しゃぶしゃぶができるコーナーも!

自分で野菜やお肉を好きなだけしゃぶしゃぶ♪

ごまだれ・ポン酢などお好きな味付けで頂けます!

また、和食の他にも

  • ベトナムチキンフォー
  • チーズカレー
  • チキンナゲット
  • フライドチキン

などなど、お子さんの喜ぶメニューも豊富。

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おじいちゃん・おばあちゃんからお子さんまで、みんなが楽しめるメニューが充実しています。

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もちろん、デザートもぬかりなく!

  • わらびもち
  • オレンジゼリー
  • 一口ケーキ
  • カットフルーツ
  • シューアイス

デザート分のお腹の余力を残しておかなくては…ソフトドリンクもバイキング料金に含まれているのは嬉しい!

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  • ほうじ茶
  • オレンジジュース
  • 野菜ジュース
  • コーヒー
  • 紅茶

などなど、お酢を使ったビネガードリンクなんてものも。お酢の酸味はそんなに強くなく、私は野菜ジュースとハーフ&ハーフで頂きました。お酢を摂ると、何だか元気になる気がする~♪

席へ戻ると、友人が先にたこ焼きを焼き始めていた。待てんのか~い!!とツッコミながら、たこ焼き焼き!参戦~。

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ネギが半分乗っていないのに気付く。

ネギが苦手な私への配慮か…友人よ、ありがとう~♡しかし…返しがもたつき、1回目はガングロたこ焼きに…

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油の引きが足りないねん!!と、優しい友人に当たる(笑)舟皿にのっけて、ソースをぺたぺた。鰹節、青のりをかけると…手づくりたこ焼き、完成~~!!

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ガングロながら美味しそうです!早速、食べてみると…

ちゃんと美味しい~~♪

生地はお出汁の味がしっかりしていて、生地だけで食べても美味しそうです。ソースとマヨネーズのハーモニーも最高~!予想以上にちゃんとしたたこ焼き!

次は私がやる!!!

と、超マシマシ油を鉄板へ

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まずは生地を半分ほどながして…タコに、天かす、紅しょうが!ちょこっとネギを。更に生地を少し足してみる。

じゅわわ~

生地が固まるのを、しばし待ち、少しずつ様子を見ながら固まった所から、くるっくるっと!

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2回目なので、油が馴染み返しやすく!焼けやすい場所と弱い場所を入れ替えつつ…

できたーー!!!

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ドヤ顔で盛り付け(笑)

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うんうん!外カリッ、中とろぉりでとても美味しいたこ焼きが出来ました!

おっと、焼くのに夢中で、せっかく盛りつけたバイキング料理が冷め気味に…

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急いで、食べる!すする!飲む!そして、また焼く!!!あっ!デザートも食べなきゃ!

焼いたり食べたり、非常に忙しい(笑)しかし、お料理も一品一品美味しい!お野菜もたっぷりで身体にも優しい。あ〜〜もっと、ゆっくり味わいたい!

結局、制限時間90分めいっぱい食事を楽しませて頂きました!たこ焼きは材料を全て消化。3周焼き焼き。

ちなみに、たこ焼きを焼きまくった後、バイキングコーナーを覗くと…

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煮魚がたこ焼きにすり替わっていた!焼いたのあるんか〜い!(笑)

関西の方はもちろん、関西以外の地域よりご旅行へ来られた方にも、とってもオススメなたこ焼き体験&バイキングランチでした♪